山形県寒河江市の新日本石油販売店（ガソリンスタンド）・ENEOS石油製品・プロパンガス　販売店のクサカベ石油ホームページです。

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鯛だし塩ラーメン
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味の伝道師　社長です。
豚骨らーめん🍜一本道さんにパトロール♪♪
豚骨ベースのラーメンが9種類、今回は鯛だし塩ラーメンをチョイス👍
瀬戸内の塩をベースにした豚骨スープに真鯛の上品な旨みと風味をあわせた塩らーめんです。
おいしかった、ご馳走様でした😋

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牛すじランチ
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味の伝道師　社長です。
YouTubeで炭火焼肉ミートミートさんで提供している牛すじランチを見てしまった。トロトロの牛すじでご飯を食べてる、これは食べなきゃ。
うまかった〜、最高ですね😋

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米沢牛「すき焼き」
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味の伝道師　社長です。
1日5組限定。鳥勝直営のお食事処「米沢牛とり勝」にお伺いしました♪♪
今回は米沢牛を使用した「すき焼き」をオーダー。完全予約制で3,600円からの提供でとてもリーズナブルです。サシの入った米沢牛🐃はとても柔らかくて美味しいお肉でした。ご馳走様でした😋

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ケンチャンラーメン新庄店
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味の伝道師　社長です。
今月から営業再開したケンチャンラーメン新庄店にお邪魔しました。
開店15分前に到着したのですが、既に10人ほど並んでいる。さすが人気店、オーダーは小盛り・身入り・チャーシューをトッピング。
ご馳走様でした😋

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メランザーネ
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味の伝道師　社長です。
東根市羽入のカフェ・ベルツリーさんにパトロール♪♪
メニューからパスタのメランザーネ大盛り1.5倍をオーダー🍝
こちらのパスタはモチモチ系で私好み、ご馳走様でした😋

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桂町さっぽろ
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味の伝道師　社長です。
米沢ラーメンが食べたくて・・・
地元の方から人気の「桂町さっぽろ」さんへお伺いしました♪♪
昔ながらの街の食堂と言った雰囲気で、中華そば🍜をオーダー。透明度のある醤油スープからは煮干しの香り、麺も米沢らしい縮れた細麺、おいしかったです😋

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日本海藻塩ラーメン
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味の伝道師　社長です。
TAKAHATA 山喜さんにお伺いしました♪♪
日本海藻塩ラーメンをオーダー。
さすが、以前のテレビで塩ラーメン部門で1位を取るだけのとても美味しいラーメンでした😋

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やきそばよしのり屋
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味の伝道師　社長です。
桧町の自家製太麺やきそばよしのり屋さんへ♪♪
開店と同時に満席になるほどの人気店。
太麺ワシャワシャ系のやきそばでボリューム満点💯
ご馳走様でした😋

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SAKATANTO
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味の伝道師　社長です。
家族でSAKATANTOへ♪♪
先ずは「鮮活喰で‼︎」さんで海鮮丼。
次に「らあめん轍」さんで濃厚魚介らあめん。
最後に「イカ恋食堂」さんでイカ恋重。
様々なグルメを堪能しました😋

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もつ・ラーメンセット
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味の伝道師　社長です。
山形市中野にオープンした伊藤商店さんにお邪魔しました♪♪
今回はもつ・ラーメンセットをオーダー。塩ラーメンにモツ煮とごはんが付いて税込1,000円。ご馳走様でした😋

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ケンチャンラーメン三川店
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味の伝道師　社長です。
知人から「ケンチャンラーメン三川店も美味しいよ」と聞いてお伺いしました♪♪
小盛、濃さ・あぶら普通、身入り、トッピングハジ肉でオーダー。
大変おいしいラーメンでした😋

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中板そば
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味の伝道者　社長です。
寒河江市の慈恩寺そばやさんへパトロール♪♪
中板そばとゲソ天をオーダー。
コシのある美味しい蕎麦です😋

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キーマカレー
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味の伝道師　社長です。
カフェ・ベルツリーさんでランチ♪♪
アラカルトランチからキーマカレーをオーダー。大変美味しかったです、ご馳走様でした😋

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親方おまかせ寿司
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味の伝道師　社長です。
寿司一ばん寒河江さんから、刺身盛り合わせと親方おまかせ寿司をテイクアウト🍣
安定の美味しさです🙌

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林商店
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味の伝道師　社長です。
山形市小立の林商店さんへお邪魔しました♪♪
煮干しだしと動物系のWスープが自慢のお店です。今回は細麺をチョイス、美味しかった〜👍
次回は太麺を食べよっと😋

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和み飯
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味の伝道師　社長です。
南館の「旬を楽しく和み飯てる」さんへ。
こちらは女性客から大人気のお店です♪♪
ランチお勧めの和み飯をオーダー、安定の美味しさです🙌

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雪月河
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味の伝道師　社長です。
河北町の雪月河さんにお伺いしました♪♪
こちらでは、動物系と魚介系のWスープが売りのお店です👍
Wスープに細麺をチョイス、麺にスープが絡んでgood。
ご馳走様でした😋

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ジンギスカン
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味の伝道師　社長です。
ジンギスカン・シローさんへランチ。
お目当ては羊肉とラムチョップ、安定の美味しさです。
ご馳走様でした🙌

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海鮮辛タンメン
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味の伝道師　社長です。
東根市羽入のラーメン喜の人さんへ♪♪
こちらでは又々新メニューを出したそうで、海鮮辛タンメンをオーダー。
現在21種類のメニューがあるとの事、信じられない😱
野菜たっぷりのタンメンに海鮮の具材も沢山入っています。
ご馳走様でした😋

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天然カマス煮干し中華
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味の伝道師　社長です。
寒河江市の幸めんさんへお伺いしました♪♪
こちらでは、天然カマスを使用した出汁にこだわっているお店です。細麺に上品な煮干しのスープが絡んでgood。
ご馳走様でした😋

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はみ出し海鮮丼
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味の伝道師　社長です。
TUYの「ギリギリグルメ！2」で紹介された食彩浦島さんへお伺いしました♪♪
こちらでは、ネタがどんぶりからはみ出しまくってる海鮮丼をオーダー😋
8種類の刺身が盛り付けされていて、超SNS映えする海鮮丼は1,500円(税込)。
ご馳走様でした🙌

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ホルモン
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味の伝道師　社長です。
TUYの「どすコイやまがた寒河江場所」で紹介された若松屋さんへお伺いしました♪♪
放送後、県内各地からお客さんが来ているそうです。今回は人気のホルモンと豚足スープをオーダー、ホルモンの甘い脂身が最高にgood。長時間煮込まれた、ホロホロのプルプルになった豚足も👍
最高の一夜になりました。
　日を改めて、これまた「どすコイやまがた寒河江場所」で放送されたさがえ紀の代さんへ。
目当てはランチまる得セット、このボリュームで1,430円はリーズナブル。お店は連日満員だそうです。
ご馳走様でした😋

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あいがけカレー
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味の伝道師　社長です。
南陽市のスパイスキッチン成スさんへお邪魔しました。
以前テレビで拝見したことがあり、ぜひ行ってみたかったお店です。
あいがけカレーをオーダー。
米沢牛のとろけるカレー、山形県産豚のマイルドポークカレー、
山形県産ハーブ鶏のスパイシーチキンカレーから、一皿に2種類のカレーが選べます。
今回は米沢牛のとろけるカレーと山形県産豚のマイルドポークカレーをチョイス。
米沢牛のとろけるカレーは米沢牛とたっぷりの野菜が入った中辛ビーフカレー、マイルドポークカレーは豚肉の甘みを活かしたマイルドで優しい味。
ご馳走様でした。

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豚足
( 掲載)

味の伝道師　社長です。
寒河江市の名店、焼きとり皿谷さんへ。
先ずはさがり・コブクロ・砂肝をビールで流します。
こちらではカウンターで頂くのがBest。
次に皿谷名物、ほろほろ、コラーゲンたっぷりの豚足をオーダー。味も雰囲気も最高のお店でした。

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いちば丼
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味の伝道師　社長です。
山形市のいちば食堂へお伺いしました♪♪
山形公設市場の敷地内にあります。
今回はいちば丼をオーダー、沢山の種類の刺身がふんだんに盛り付けられていました。
ご馳走様でした😋

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キクワタのムニエル
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味の伝道師　社長です。
寒河江市ビストロふる家さんへ🚗
今回は、舟形マッシュルーム・キクワタのムニエル・宮城県カキのクリームパスタをオーダー♪♪
白ワインとのマリアージュ最高です🙌

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カツカレー
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味の伝道師　社長です。
新庄市のエンジェルズさんへ。
こちらはカレーで有名な喫茶店🍛です。
今回はカツカレーをオーダー、サクサクのカツにたっぷりのカレーがかかっています。
ご馳走様でした😋

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豚ロースカツブラウンソース
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味の伝道師　社長です。
寒河江市レストラン桃花水さんへお伺いしました♪♪
今回は豚ロースカツブラウンソースをオーダー。赤ワイン🍷を合わせます、最高👍
ご馳走様でした😋

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ボロネーゼ
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味の伝道師　社長です。
東根市羽入のカフェ・ベルツリーさんにお邪魔しました。
今回はパスタからボロネーゼ（ひき肉のトマトソース）大盛1.5倍をオーダー。モチモチ系のパスタは美味しくて私好みでした。
ご馳走様でした。

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チャーシューメン
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味の伝道師　社長です。
米沢市山大前やまとやさんにお伺いしました。
こちらではチャーシューメンをオーダー。
にんにく風味でコッテリ味のしょうゆスープに細めの縮れ麺がとても合います。
ご馳走様でした。

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カフェラテ
( 掲載)

味の伝道師　社長です。
寒河江市カフェ・クルミーノさんにお邪魔しました。ブラジルのコーヒー豆を購入し、カフェラテをオーダー♪♪
とても美味しいカフェラテでした😋

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背脂煮干しそば
( 掲載)

味の伝道師　社長です。
寒河江市の豚骨らーめん一本道さんにお邪魔しました♪♪
いつもは豚骨らーめんを食べますが、今回は背脂煮干しそばをオーダー。
煮干しと背脂豚骨のバランスがgood、おいしいラーメンでした🙌

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炭火焼肉meat meet
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味の伝道師　社長です。
炭火焼肉meat meetさんで家族でランチ。
特選三角バラ・肩ロース・ブリスケをオーダー😋
全て美味しいお肉でした🙌

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串揚げセット
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味の伝道師　社長です。
串揚げ寒河江だるまさんにお邪魔しました♪♪
こちらは串揚げが有名で、串揚げセットをオーダー。串揚げにはハイボールで合わせます。
最近、いろんなウイスキーでハイボールを飲んでます。今回はオールドパーをキープ、美味しく頂きました😋

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塩ラーメン
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味の伝道師　社長です。
東根市羽入のらーめん喜の人さんへお邪魔しました♪♪
何やら塩ラーメンが全く新しい味に変わったと言う。ベースは鶏だしに塩、透き通ったスープに細麺は相性抜群。
ご馳走様でした😋
山形グルメtvにアップされました→https://www.youtube.com/watch?v=_ETe77G9fjo

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彩り野菜のスープカレー
( 掲載)

味の伝道師　社長です。
東根市羽入のカフェ・ベルツリーさんでランチ。彩り野菜のスープカレーをオーダー、沢山の野菜とスパイスの効いたカレーがgood👍
ご馳走様でした😋

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旬を楽しく和み飯てる
( 掲載)

味の伝道師　社長です。
山形市南館「旬を楽しく和み飯てる」さんへお邪魔しました。
美味しい料理に一献🍶
最高です🙌

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天竜飯店
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味の伝道師　社長です。
上山市でPayPay30%還元実施中の為、参加店の天竜飯店さんにお伺いしました。12月のランチは2種類で海老ワンタン麺をオーダー、大きめの海老ワンタンに優しい塩スープ。🙌
ご馳走様でした😋

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カフェ・ベルツリー
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
東根市羽入に11月オープンしたカフェ・ベルツリーさんにお邪魔しました。
今回はアラカルトから、小見川虹鱒のカルパッチョ（羽入わさびソース）　・小見川虹鱒のムニエル（羽入わさびソース）・牛頬肉の赤ワイン煮込み・生ハムと季節のフルーツをオーダー。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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チャーシュー・ワンタン麺
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
清住町の麺陣屋六兵衞さんにお邪魔しました。今回は新商品のチャーシュー・ワンタン麺をオーダー♪♪
チャーシュー3枚にワンタン10個も入っており、ボリューム満点💯
ご馳走様でした😋

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全部のせ中華
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
新庄市の中華そば末広さんにお邪魔しました。以前スタミナ(とりもつ)ラーメンを頂きましたが、今回は地元の方々が知る「全部のせ中華」をオーダー♪♪
こちらは、とりもつ・チャーシュー・メンマ全てが入った中華そばです。
ご馳走様でした😋

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サンラータンメン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
上山市でPayPay30%還元実施中の為、参加店の熱烈中華○武さんにお伺いしました。開店前で10人以上のお客さまが待っている人気店。ランチタイムのサンラータンメン🍜をオーダー。酸味と辛さと塩味のバランスがとても良いスープで美味しかったです👍

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スーパー刺身定食
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
海鮮どんやとびしまさんにお邪魔しました。入店すると、お店はお客様でいっぱい。今回は初めて注文する「スーパー刺身定食」をオーダー🐡
12種類の刺身が入っており、大満足。
帰り際には「スーパー刺身定食」は売り切れていました😅

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中華そば＋白髪ネギ
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味の伝道者　社長です。
清住町の麺陣屋六兵衛さんにお邪魔しました。
今回は中華そば＋白髪ネギをオーダー、安定の美味しさです👍
最近、YouTubeに麺陣屋さんの裏側(厨房)の様子を撮影した映像がありましたので、興味のある方はご覧下さい🙇‍♂️
https://www.youtube.com/watch?v=RA6fYl34LAU

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割烹旅館吉本
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味の伝道者　社長です。
寒河江市割烹旅館吉本さんで菩提寺の役員会。
2年ぶりの懇親会です🙌

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とりもつラーメン
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味の伝道者　社長です。
ケンミンショー「首位陥落！崖っぷちのラーメン王国、山形県民の逆襲」で放送された真室川町「梅の里ラーメン大吉」にお邪魔しました。こちらの人気ラーメンはとりもつラーメン🍜
とりもつはモツの臭み一切無し。新鮮で下処理がいいんでしょうね。納得のいく美味しいラーメンでした😋

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トマト味噌ラーメン
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味の伝道者　社長です。
TVウドちゃんのラーメン探訪で紹介された金山町の「しょうこ」さんにお邪魔しました。こちらではトマト🍅と味噌を配合したスープを開発したとの事。
トマト味噌ラーメン頂きました、ご馳走様でした😋

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ワイン🍷パーティー
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市ビストロふる家さんで特別に持込ワイン🍷パーティー🎉
美味しい料理に高価なワイン、至福の時間でした😋

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ニ九中華
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
以前、TVどすこいやまがた最上場所で放送された赤倉温泉スキー場にある「RA-MEN 与平治」さんにお邪魔しました。
お店一押しのニ九中華をオーダー。こちらでは、チャーシューと親鳥の鳥肉がダブルで入っている珍しい中華そばです。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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中華料理新華楼
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
上山市でPayPay30%還元実施中の為、参加店の中華料理新華楼さんにお伺いしました。こちらでは2種類選べる(醤油ラーメン＋中華飯)ラーメンセット🍜をオーダー。中華飯は沢山の具材が入っており👍でした。ご馳走様でした。

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あゆ定食
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
舟形町小国川観光でランチ。
旬のあゆ定食を頂きました🐟
臭み・苦味も全く無く、美味しかったです👍

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金ちゃんラーメン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
上山市でPayPay30%還元中ですので、参加店の金ちゃんラーメンにお伺いしました。こちらではチャーシューメン🍜をオーダー。美味しく頂きました、ご馳走様でした😋

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ひつじ家NEO
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
米沢市のひつじ家NEOさんにお伺いしました。平日ランチは6種類、今回は生ラム肩ロース🐏をオーダー。
柔らかいお肉と生姜の効いた味噌味は相性抜群。とても美味しかったです👍

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そばの店ひらま
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味の伝道者　社長です。
米沢市「そばの店ひらま」さんにお伺いしました。開店前なのに約15人位の方が行列😱
今回はチャーシューメンをオーダー、塩味の効いたスープと細ちぢれ麺は相性抜群。たいへん美味しいお味でした😋

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ワイナリー松ケ岡
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
羽黒町にあるピノ・コッリーナファームガーデン＆ワイナリー松ケ岡にお邪魔しました。今回はアラカルトとワイン🍷を頂きました。ご馳走様でした😋

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海鮮みんな丼
( 掲載)

酒田市の小松鮪専門店🍣でランチ。
「おもうまい店」で放送されてから大分時間も経過したのだが、11:00に着いたらもう満席、未だ衰えず😵
今回は海鮮みんな丼を頂きました🙌

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もつ料理第六弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第六弾として、新庄市の一茶庵支店さんにお邪魔しました♪♪
こちらは11:00オープンですが、オープンと同時に沢山のお客様が入店。
スープ、もつはあっさりとしていて食べやすく、麺はそうめんのように白色細めでした。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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もつ料理第五弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第五弾として、新庄市のとりもつラーメン梅屋さんにお邪魔しました♪♪
こちらのとりもつラーメンは5〜6種類のもつが入っております。スープは鶏がらでアッサリ、麺は細縮れ麺でスープがとても絡みます。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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もつ料理第四弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第四弾として、新庄市の中華そば末広さんにお邪魔しました♪♪
こちらのお店はスタミナラーメンと呼ばれる、とりもつのラーメンが目玉のお店です。こくがあるのにあっさりとしたスープは絶品で、とりもつはきれいに下処理をされています。
開店と同時に地元の方々でいっぱいになるお店で、11:00前の段階で行列ができていました。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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もつ料理第三弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第三弾として、尾花沢市のささにしき食堂さんにお邪魔しました♪♪
今回はホルモン煮込み定食をオーダー、ホルモン・豆腐・ねぎが味噌仕立てで煮込まれ、ホルモンはプルプルで頂きました。
11時過ぎからはお客様がぞろぞろと入店し満席状態。
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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もつ料理第二弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第二弾として、寒河江市の焼鳥こいこいさんにお邪魔しました♪♪
今回はもつ野菜炒め定食をオーダー、シャキシャキとしたモヤシに丁寧に仕込まれたもつ炒めは味付けがとても美味しい。
ご馳走様でした😋

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もつ料理第一弾
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
もつ料理第一弾として天童市の春日食堂さんへ🍱
今回はA定食をオーダー、昔ながらのラーメンと時間をかけて味噌で煮込んだもつ煮定食のセットです。もつはトロトロで味が染み込んで美味しい。
満足のいく定食でした👍

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海鮮みんな丼
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
酒田市でPayPay30%還元ですので、小松鮪専門店🍣でランチ。
「おもうまい店」で放送されてから大分時間も経過したのだが、11:00に着いたらもう満席、未だ衰えず😵
今回は海鮮みんな丼を頂きました🙌

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鴨料理と十割蕎麦
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
「満点⭐︎青空レストラン」で紹介された大蔵村加藤農場さんの最上鴨が食べられる直営店新庄市の「鴨料理と十割蕎麦かもん」さんにお伺いしました。
鴨団子汁そばをオーダー、アツアツの鴨汁に鴨肉を浸すと徐々にピンク色に変化。
鴨肉特有のクセが無く、脂身の甘さもあり、赤身の肉質もとても柔らかい鴨肉でした。👍

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刺身盛り合わせ
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市居酒屋魚新さんから刺身盛り合わせ3人前をテイクアウト。
美味しい刺身でした👍

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ミックス弁当
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江餃子🥟ふる家さんからお弁当をテイクアウト。
今回は餃子と唐揚げのミックス弁当をオーダー、美味しかったです👍

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イタリアンコース
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
TVで「○○屋さんなのに○○を出すお店」と言うテーマで寒河江市のそば処弘庵さんが放送されていました。
早速訪問、こちらのお店はお蕎麦屋さんなのにイタリアン料理を提供するお店なのです😵
夜のコース料理と飲み放題で約4,000円のお値段でとてもリーズナブル😱
料理おいしかったです。

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うな重
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味の伝道者　社長です。
午前中の会議が終わり、昼食は割烹旅館吉本さんのうな重が準備されました。
身がフワフワで👍

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寒河江モツ鍋
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市の陣屋六兵衞さんにお邪魔しました♪♪
こちらではモツ鍋🥘がとても美味しいお店です。本場博多に負けない上品なスープに山形牛🐃の新鮮なモツを使った寒河江モツ鍋は県内では中々食べられない逸品です。食べられたい方は、要予約です👍

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中板そば
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市の「慈恩寺そばや」さんにお伺いしました😋
今回は中板そばとゲソ天をオーダー。コシのある蕎麦に野菜の天ぷらがセット、ゲソ天もとても美味しかったです👍

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TAKANO会
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コロナの影響で半年ぶりのTAKANO会。
レストランTAKANOさんでディナー🍽
・ゴマフグ白子のフリット、あん肝のジンジャー風味、トリッパゴルゴンゾーラ
・アトランティックサーモンとびっくりポーチドエッグ「サプライズ」
・ちちこい牡蠣のオーブン焼き
・世界三大生ハムの食べ比べ　イタリアのパルマ、フランスのバイオンヌ、スペインのハモンセラーノ
・鮟鱇のパピヨット
・明治大学教授考案のエイジングシートを使った熟成ビーフステーキ
・チョコレートのデザートと今年のサクランボとウイスキー碧
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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フォアグラ
( 掲載)

ビストロふる家さんにお伺いしました♪♪
今回はサプライズでフォアグラを出して頂きました。大満足です👍

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肉つけ麺
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市のラーメン味来道さんにお伺いしました。
気温も高くなってきたので、今回は肉つけ麺をオーダー。
牛肉の旨味溢れる熱々のつけ汁に太ちぢれ麺がベストマッチ👍
美味しかったです、ご馳走様でした😋

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辛子味噌ラーメン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
清住町の麺陣屋さんへお邪魔しました♪♪
辛子味噌ラーメンに白髪ネギをトッピング。生姜とニンニクを入れた味噌スープに中辛がとても合います。
ご馳走様でした👍

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もつ野菜炒め定食
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市の焼鳥こいこいさんにお邪魔しました♪♪
今回はもつ野菜炒め定食をオーダー、シャキシャキとしたモヤシに丁寧に仕込まれたもつ炒めは味付けがとても美味しい。
ご馳走様でした😋

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日替りランチ
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
山形市南館の旬を楽しむ和み飯「てる」さんでランチ🍱
日替りランチをオーダー、手の込んだ料理はとても美味しかったです🙌

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すし♪スシ♪sushi♪寿司♪紀の代寿司🍣寒河江♪
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
「すし♪スシ♪sushi♪寿司♪紀の代寿司🍣寒河江♪」で懇親会。
美味しい料理とお酒で宴も盛り上がりました👍

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白ワイン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
GEA0,053にお邪魔しました。
コース料理をオーダー。
ワインはナパの白ワインを合わせました🍾
料理、ワイン共に間違いない美味しさです♪♪

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カレーうどん(辛口)
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
東根市羽入のつんつるてんさんにお邪魔しました。今回はカレーうどん(辛口)をオーダー。
ざるうどんにしてもらったので、コシがありうどん本来の味を楽しめました。ご馳走様でした😋

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冷やしたぬき蕎麦
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市そは処弘庵さんの冷やしたぬき蕎麦をテイクアウト。
極細の更科蕎麦と冷たいスープの相性が抜群にイイ。とても美味しいたぬき蕎麦でした😋

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喜の人鶏の中華
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
東根市羽入の喜の人さんにお邪魔しました。今回は新メニューの「喜の人鶏の中華」をオーダー。鶏の旨味を存分に引き出したスープに、麺は細麺でスープとの絡みがとても良い👍
現在では全部で15種類のメニューになったそうです。

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焼鳥
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
焼鳥の街寒河江の山丸横尾さんにお邪魔しました♪♪
今回は、さがり・カシラ・モツ・タン・特大レバー・砂肝・をオーダー。
丁寧な焼き方でとても美味しい焼鳥でした😋

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郷土料理
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
寒河江市の慈恩寺そばやさんで夜の宴会コースが始まりましたので、お邪魔しました。
郷土料理に串物、そして名物の蕎麦を頂きました。ご馳走様でした😋

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魚介のアメリケーヌ
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
ビストロふる家さんでディナー。
魚介のアメリケーヌ、ピザ、若鶏のパリパリ焼きを頂きました😋
満足・満足、ご馳走様でした👍

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低温調理チャーシュー
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
豚骨らーめん一本道さんにお邪魔しました。
店主から「三元豚の低温調理チャーシューを試作しているから食べてみて」と言われて試食しました。
低温チャーシューはしっとりとしていて、とても柔らかく美味しかったです😋
先ずはトッピングで販売するとの事ですので、是非召し上がってみて下さい👍

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日替りランチ
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
「旬を楽しく和み飯てる」さんでランチ。
今回は日替りランチをチョイスしました♪♪
こちらはすぐに満席になるお店で、特に女性のお客様から支持されています。
ランチ美味しかったです😋

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晩酌セット
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
「旬菜和食だんらん」さんにお邪魔しました。
今回は晩酌セットをオーダー。
ビール🍺2杯と料理セットで2,200円となります。料理もたいへん美味しいですよ〜👍

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やまがた春旅キャンペーン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
やまがた春旅キャンペーンを利用して、割烹旅館吉本さんへお伺いしました。
温泉♨️と料理のセットで半額(¥3,500)になるプラン。
温泉は琥珀色の湯で植物起源の有機質を多く含んでおり、手触りはトロっと、肌に触れるとツルツルとした感触が特徴です。
料理もとてもおいしかったです👍

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特上生寿司
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
栄寿司さんで、刺身盛り合わせと特上生寿司をオーダー。
冷酒と抜群に合いますね〜👍

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つんつるてんセット
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
東根市羽入のつんつるてんさんにお邪魔しました。
今回はつんつるてんセットをオーダー。自慢のうどんと天ぷら、ワサビご飯のセットになります。ワサビは日本名水百選に選ばれた地元小見川の水で栽培された本ワサビを下ろし板で擦ってご飯にのせて食べます。本ワサビの風味が何ともたまりません🙌
ご馳走様でした😋

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ミニコース
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
レストラン桃花水さんでディナー。
いつもの如くミニコースをオーダー、ワインは朝日町ワインの金賞白ワインで合わせました😋
間違いない美味しさです👍

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二八蕎麦と十割蕎麦の合盛り
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
そば処弘庵さんにお伺いしました。
今回は、二八蕎麦と十割蕎麦の合盛りをオーダー。更科蕎麦の細打ちは大の好みで、大満足でした💯

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白みそラーメン
( 掲載)

味の伝道者　社長です。
東根市羽入のラーメン喜の人さんにお伺いしました。
今回はオーナーお勧めで、新商品の白みそラーメンをオーダー。みその概念を覆すようなスープにビックリ‼️
とても美味しくて、私好みのラーメンでした👍

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慈恩寺そばや
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数年前に惜しまれて閉店した寒河江市の名店慈恩寺そばやが3月26日にリニュアルオープンしました🙌
コシのある田舎蕎麦にこだわりの麺つゆは相性バツグン。天ぷらもセットになっており、とても美味しかったです😋

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焼き鳥　山丸横尾
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寒河江の焼き鳥　山丸横尾さんにお邪魔しました。右から、さがり、タン、自家製つくね、手羽中、レバーたれ、丁寧な焼き方でどれも絶品です＼(^-^)／

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そば処七色
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寒河江市そば処七色さんの名物牡蠣ラーメンを頂きました。
プリプリの牡蠣と磯海苔はvery good。
更に牡蠣のエキスとスープがベストマッチ。大変美味しかったです(😊)

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寒河江餃子ふる家
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寒河江餃子ふる家さんからミックス定食をテイクアウト。唐揚げに餃子にいい仕事しています。まいう〜👍

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やきとり伊光や
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焼鳥絶品！
なんと言ってもレバーがデカくて最高！
塩でごま油をつけて食べると更に美味しくなります。

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北のラーメン
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北のラーメンさんからテイクアウト。
今回はかた焼きそばとチャーハンをオーダー。
かた焼きそばはカリッと焼かれた麺に野菜とお肉とたっぷりの餡が絡み合って、とても美味しい。チャーハンは「ぱらっふわっさらっ」と、炒飯3大擬音を満たしてくれるこの炒飯。思わずそっと目を閉じて味を噛み締めてしまいます。

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レストランTAKANO
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高島屋本店さんでピノノワールを購入したので、レストランTAKANOさんからオードブルをテイクアウト🥡
ワイン🍷とのマリアージュ最高です🙌

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